活動簡介:
「Brew Masters Festival 匠心咖啡職人祭」以精品咖啡愛好者為核心,聚焦「產地、烘焙、萃取、感官」四大 面向,打造一個小而精、可深入學習的專業咖啡市集。現場集合多家本地烘焙商與咖啡師,帶來多個產區及處理法的代表豆款,透過對比試飲、公開 cupping 與手沖示範,讓參加者實際感受風味差異,理解每一杯咖啡背後的技術與選擇。同時設有磨豆機、手沖器具及家用設備的實戰心得,讓咖啡迷不只是「飲得多」,而是「懂得多」,帶走更清晰的風味記憶與知識。
所有資料以主辦單位之最後公布為準。
| 市集日期 (按"G"字加到 Google Calendar) | |
| 2026-05-15 (Fri) 13:00 - 2026-05-17 (Sun) 20:00 | |
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